Ο Χαβιέρ Μπαρδέμ, η υπόσχεση… και το χαμόν 

Μερικές φορές οι υποσχέσεις που δίνουμε είναι παράξενες, όταν όμως τις κρατάμε, αποδεικνύουν τη σημασία που έχουν στη ζωή μας τα άτομα που μας ζήτησαν να υποσχεθούμε κάτι. Το 1992, ο Χαβιέρ Μπαρδέμ ήταν ένας άσημος ηθοποιός που προερχόταν από οικογένεια καλλιτεχνών. Συγκεκριμένα η μητέρα του, η ηθοποιός Πιλάρ Μπαρδέμ (Μαρία ντελ Πιλάρ Μπαρδέμ Μουνιόθ) όπως και οι παππούδες του από την πλευρά της μητέρας του ήταν οι ηθοποιοί Ραφαέλ Μπαρδέμ και Ματίλδε Μουνιόθ Σαμπέδρο, ενώ ο θείος του ήταν ο σεναριογράφος Χουάν Αντόνιο Μπαρδέμ.  

Κατά τα εφηβικά του χρόνια, έπαιξε σε αρκετές τηλεοπτικές σειρές, αν και πίστευε ότι θα διαπρέψει στον χώρο του αθλητισμού. Υπήρχε περίοδος όμως που οι δύο αγάπες του συναντήθηκαν καθώς έπαιξε ράγκμπι για την Εθνική Ομάδα της Ισπανίας και περιόδευσε στη χώρα με μια ανεξάρτητη θεατρική ομάδα.  

Η βράβευση του Χαβιέρ Μπαρδέμ στο Σαν Σεμπαστιάν (video)

Ο πρώτος πρωταγωνιστικός του ρόλος ως σέξι επιβήτορας ήρθε στη μαύρη κωμωδία Jamón Jamón (1992) που τον έκανε αμέσως δημοφιλή.  

Στο Jamón Jamón τον αποκαλούσαν «τσορίθο» που είναι ένα τοπικό αλλαντικό όπως το σαλάμι, γιατί έκανε λογοπαίγνιο και με τον τίτλο, έδειχνε και πόσο καυτός, εξωτικός και φολκλόρ ήταν ο χαρακτήρας του. 

Δείτε το τρέιλερ της ταινίας Jamón Jamón (1992)

Επειδή ο ίδιος ψυχανεμίστηκε τον κίνδυνο της κατηγοριοποίησης του γυμνασμένου sex symbol αποφάσισε να αποφύγει αυτή την επικίνδυνη ευκολία· αρνήθηκε παρόμοιους ρόλους καταφέρνοντας να κερδίσει σπουδαίες κριτικές και βραβεία για τις πολύμορφες ερμηνείες του. Ποτέ του όμως δεν ξέχασε ότι όλα άρχισαν από αυτή την ταινία και το ρίσκο που πήρε ο σκηνοθέτης Bigas Lunas.  

Μήνες πριν από τον θάνατό του, ο Μπίγας Λούνα εξέφρασε την επιθυμία οι πρωταγωνιστές της εμβληματικής του ταινίας “Jamón, Jamón” να δοκιμάσουν το «χαμόν» που παράγει ο φίλος του, ο Εδουάρδος Ντονάτο, στη Σιέρρα της Ουέλβα, που είχε εμπνευστεί από την ταινία του. Ιδανικά ήθελε εκείνα τα αλλαντικά να συνδυάζονται με τη δική του παραγωγή κρασιών τα “La Riera de Gaià”, της Ταραγόνα. 

Αυτή η υπόσχεση πραγματοποιήθηκε 11 χρόνια μετά τον θάνατο του Μπίγκας Λούνα που έφυγε από τη ζωή στις 6 Απριλίου του 2013.  

Σε αυτή τη μικρή γιορτή, η κόρη του σκηνοθέτη έδωσε το παρόν ενώ ο βραβευμένος με Όσκαρ ηθοποιός συνδίασε την ολοκλήρωση αυτής της υπόσχεσης με το βραβείο συνολικής καριέρας που πήρε στο Φεστιβάλ του Σαν Σεμπαστιάν. 

Η Μπέττυ Μπίγας, κόρη του σκηνοθέτη, ο Χαβιέ Μπαρδέμ και ο Εδουάρδος Ντονάτο, ιδρυτής της Dehesa Maladúa, στο ξενοδοχείο Maria Cristina στο Σαν Σεμπαστιάν.

Ο Εδουάρδος Ντονάτο με τον ηθοποιό Ζόρντι Μογιό, στη Μαδρίτη, σε φωτογραφία τραβηγμένη την προηγούμενη ημέρα του αφιερώματος, καθώς ο ηθοποιός δεν μπόρεσε να παρευρεθεί στην εκδήλωση στο Σαν Σεμπαστιάν.