ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
ΚΕΟΣΟΕ: Στους νεαρούς καταναλωτές αρέσουν τα κρασιά με διασκεδαστικές ετικέτες
Κάθε ετικέτα κρασιού έχει τον δικό της στόχο μάρκετινγκ. Ένα προφανές γεγονός που αξίζει να θυμούνται οι επαγγελματίες όταν θα μπουν στον πειρασμό να εκσυγχρονίσουν υπερβολικά τις συσκευασίες τους για να προσελκύσουν νέους καταναλωτές, οι οποίοι δεν ζητούν τόσα πολλά.
Αllegro… ma non troppo! Σύγχρονες, εκλεπτυσμένες και παράξενες ετικέτες, αλλά όχι για όλους τους στόχους και τις περιστάσεις κατανάλωσης, επισημαίνει η ΚΕΟΣΟΕ σε σχετική ανάρτησή της. Αυτό είναι ένα από τα μαθήματα της έρευνας που πραγματοποιήθηκε διαδικτυακά από την Opinion Way για τους Vignerons Indépendants (Ανεξάρτητους Οινοποιούς) στις 8 και 9 Νοεμβρίου 2023 σε δείγμα 1.007 ατόμων, αντιπροσωπευτικών του γαλλικού πληθυσμού ηλικίας 18 ετών και άνω (με μέθοδο ποσόστωσης).
Μεταξύ 18 και 35 ετών, το 63% των ερωτηθέντων ανέφερε ότι εκτιμά τις ετικέτες που ξεφεύγουν από τους κώδικες του κρασιού μέσω των σχεδίων και των λογοπαίγνιων τους. Αλλά αυτή η ελκυστικότητα για φαντεζί οινοποιήσεις περιορίζεται σε εορταστικά ποτά και κρασιά με φίλους.
Μεταξύ 18 και 35 ετών, το 63% των ερωτηθέντων ανέφερε ότι εκτιμά τις ετικέτες που ξεφεύγουν από τους κώδικες του κρασιού μέσω των σχεδίων και των λογοπαίγνιων τους
«Σε αντίθεση με τις προκατασκευασμένες ιδέες που μας οδηγούν να υποθέσουμε ότι η ετικέτα πρέπει να απελευθερωθεί εντελώς από την παράδοση για να προσελκύσει νέο-καταναλωτές και νέους, η έρευνα δείχνει ότι εάν αυτή η νέα γενιά (1 νέος στους 2) αποδεχτεί νέους κώδικες, τους περιορίζει στην κατανάλωση μεταξύ φίλων (42%) και σε κρασιά κάτω των 10 ευρώ (31%)» αναφέρει η έρευνα, προσθέτοντας ότι «μετά την ηλικία των 35 ετών, μόνο το 9% σχεδιάζει να αγοράσει ένα κρασί άνω των 20 ευρώ με πρωτότυπη ετικέτα» και ότι «πάνω από το 80% των άνω των 65 προτιμούν την παράδοση» στις ετικέτες. Συνολικά, το 85% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι «οι λιτές ετικέτες είναι πιο ενθαρρυντικές για αγορά, πολύ πιο μπροστά από τις υπερβολικές ετικέτες (12%)».
Η σημασία της αισθητικής
Ευαίσθητοι στις εικονοκλαστικές ετικέτες, οι οποίες μπορούν να βρεθούν συχνά στη γκάμα στις μπίρες craft, οι νέοι και περιστασιακοί καταναλωτές προσαρμόζουν τις αγορές τους στις θεσμοθετημένες ετικέτες για τις ανάγκες ενός οικογενειακού γεύματος ή πιο επίσημων στιγμών από ένα απεριτίφ με φίλους.
Πρέπει να πούμε ότι όλες οι ηλικίες δίνουν σημασία στις ετικέτες (64%) και τις θεωρούν έναυσμα για αγορές (69%). Γνωρίζοντας ότι «η αναφορά στο κτήμα (75%) και στον οινοποιό (47%) παραμένει ουσιαστική» η έρευνα αναδεικνύει και το εξής: οι τακτικοί καταναλωτές είναι πιο προσεκτικοί στην εμφάνιση του μπουκαλιού (77%) από τους περιστασιακούς καταναλωτές (72%) και τους μη καταναλωτές (52%), αναδεικνύοντας ότι η σημασία της αισθητικής ισχύει ακόμη για τους γνώστες.
-
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ20 ώρες ago
Μικροτσίπ: Επεκτείνεται ο «πόλεμος» ΗΠΑ-Κίνας – Κόντρες και απειλές και στην ΕΕ
-
ΕΛΛΑΔΑ8 ώρες ago
Απαγόρευση απόπλου πλοίου λόγω μηχανικής βλάβης – Ταλαιπωρία για 145 επιβάτες
-
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ18 ώρες ago
Έξτρα δόση στο επίδομα παιδιού Α21 – Παραδείγματα με τα ποσά που θα λάβουν οι δικαιούχοι
-
ΕΛΛΑΔΑ6 ώρες ago
Τρόμος: Ληστές ντυμένοι… αστυνομικοί μπούκαραν σε σπίτι με βαριοπούλα, βασάνισαν τα θύματα -«Φέρτε τα λεφτά»
-
ΕΛΛΑΔΑ15 ώρες ago
Ιονία Οδός: Φωτιά ξέσπασε σε φορτηγό που μετέφερε ζώα – Άμεση η επέμβαση της Πυροσβεστικής
-
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ23 ώρες ago
Xρυσός: «Ξετρελαίνει» τους επενδυτές – Γιατί σπάει τα κοντέρ η τιμή του
-
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ14 ώρες ago
Στην πώληση των μετοχών τους στις τράπεζες προχωρούν οι κυβερνήσεις – Πόσα εισέπραξε η Ελλάδα
-
ΚΟΣΜΟΣ12 ώρες ago
Εκλογές ΗΠΑ: Οριακή η υποστήριξη των Αμερικανών στη δέσμευση Τραμπ για αύξηση δασμών στα εισαγόμενα αγαθά