ΚΟΣΜΟΣ
Γαστρονομικό γεύμα στη στρατόσφαιρα ετοιμάζει Δανός σεφ – Πόσο θα κοστίζουν τα εισιτήρια
Γεύμα στην άκρη του διαστήματος προσφέρει ο σεφ Ράσμους Μουνκ, που στοχεύει να οδηγήσει τη δανέζικη γαστρονομία σε μια νέα διάσταση.
«Η αποστολή θα πραγματοποιηθεί πάνω στο διαστημικό σκάφος Neptune της Space Perspective, όπου έξι επιβάτες θα επανακαθορίσουν τη γαστρονομία απολαμβάνοντας το γεύμα μιας ολόκληρης ζωής παρατηρώντας την ανατολή του ηλίου στην καμπύλη του πλανήτη μας», αναφέρει σε ένα δελτίο τύπου το εστιατόριο Αλχημιστής, βραβευμένο με δύο αστέρια Μισελέν.
Το εστιατόριο αυτό αποτελεί μέρος της νέας γαστρονομικής σκηνής στη Δανία, η οποία, όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, ήταν ανύπαρκτη πριν από δύο δεκαετίες και που πλέον εγκωμιάζεται σε ολόκληρο τον κόσμο για την εφευρετικότητά της.
Πόσο κοστίζει το εισιτήριο
Καταβάλλοντας το ποσό των 495.000 δολαρίων ανά εισιτήριο (453.000 ευρώ), οι έξι τουρίστες θα επιβιβαστούν για έξι ώρες σε μια διαστημική κάψουλα με συμπίεση, η οποία θα υψωθεί στην στρατόσφαιρα, σε απόσταση 30 χιλιομέτρων πάνω από τη στάθμη της θάλασσας χάρη στο SpaceBalloon, που προωθείται με κυψέλες υδρογόνου.
Ο 32χρονος Ράσμους Μουνκ, που δηλώνει παθιασμένος θαυμαστής του διαστήματος, θα συμμετάσχει στο ταξίδι.
Expect the unexpected at Alchemist. Here, chef Rasmus Munk blends gastronomy, drama, art, and spectacular visuals. Diners are invited to transcend space and time through a holistic dining experience augmented by performers, installations and architecture.https://t.co/0mE3GzvOHT pic.twitter.com/szFTrMPJgO
— Tock (@tock) May 20, 2022
Το μενού
Υποσχέθηκε ένα μενού εμπνευσμένο «από τον ρόλο της εξερεύνησης του διαστήματος τα τελευταία 60 χρόνια στην ιστορία της Ανθρωπότητας και τον αντίκτυπο που είχε στην κοινωνία μας, τόσο σε επιστημονικό όσο και σε φιλοσοφικό επίπεδο».
Μοναδικός περιορισμός, δεν θα μπορεί να «πυρπολήσει» τα εδέσματα, σερβίροντάς τα φλαμπέ. Πολλά στοιχεία θα προετοιμαστούν στην κουζίνα του σκάφους απ΄ όπου θα απογειωθεί η κάψουλα, διευκρίνισε ο Αλχημιστής, με το πέμπτο καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο το 2023, σύμφωνα με τον οδηγό World’s Best 50 Restaurants.
-
MEDIA23 ώρες ago
Σκληρή απάντηση του Σάκη Τζήμα στους επικρητές του: Δεν θα αφήσω ποτέ τον κόσμο που με πήγε στο ψηλότερο σκαλοπάτι των social media.
-
ΕΛΛΑΔΑ13 ώρες ago
Στη φάκα και γνωστός επιχειρηματίας, ιδιοκτήτης ΠΑΕ για την απάτη καρουζέλ εκατομμυρίων ευρώ
-
ΕΛΛΑΔΑ10 ώρες ago
Συνελήφθη πεζός για την εμπλοκή του σε θανατηφόρο τροχαίο με οδηγό μηχανής
-
ΠΟΛΙΤΙΚΗ2 ώρες ago
Η «αριθμητική» μιας διαγραφής |
-
ΠΟΛΙΤΙΚΗ20 ώρες ago
Πέτρος Παππάς για εξελίξεις στον ΣΥΡΙΖΑ: «Ο Κασσελάκης θα επανεκλεγεί πανηγυρικά»
-
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ2 ώρες ago
Μάρτιν Γουλφ: «Ο οικονομικός δυναμισμός της ΕΕ εξασθενεί»
-
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ13 ώρες ago
Οι ελβετικές αρχές ερευνούν τους τελευταίους 15 μήνες της Credit Suisse – Τι ψάχνουν
-
ΕΛΛΑΔΑ19 ώρες ago
Ο καιρός έως τις αρχές Οκτωβρίου: Πότε έρχεται «ισχυρός εμποδιστής αντικυκλώνας» – Τι συνέπειες θα έχει