MEDIA
Σαντορίνη: Ζαχαροπλαστείο έφτιαξε παγωτό με γεύση… τζατζίκι
Άκρως καλοκαιρινό αλλά και άκρως ελληνικό.
Μεγάλη έμπνευση είχε ένας ζαχαροπλάστης στη Σαντορίνη, ο οποίος αποφάσισε να δημιουργήσει ένα παγωτό με ιδιαίτερη γεύση.
‘Οι περίεργες γεύσεις που έχουμε είναι ελιά, τζατζίκι και το vinsanto’
Μιλώντας στην κάμερα του MEGA και στην εκπομπή «Κοινωνία Ώρα MEGA», αποκάλυψε πως οι πιο περίεργες γεύσεις σε παγωτό που διαθέτει στο κατάστημά του είναι αυτές της ελιάς και του τζατζικιού, που όπως είπε μπορούν να καταναλωθούν μαζί γιατί ταιριάζουν.
«Βγάζουμε γύρω στους 80 κωδικούς, αυτή την στιγμή οι περίεργες που έχουμε είναι ελιά, τζατζίκι και το vinsanto το οποίο είναι το τοπικό κρασί του νησιού».
Ο παρουσιαστής Ζήσης Μούσιος σχολίασε μάλιστα, το πώς ένα ζευγάρι μπορεί να φάει παγωτό – τζατζίκι χωρίς να μυρίζει σκόρδο.
«Την ελιά την ακούω, τη δέχομαι και το παραδοσιακό σας ποτό. Να είμαι τουρίστας στην Ελλάδα και να ακούω ok let’s try tzatziki, το καταλαβαίνω! Αλλά τώρα αν έρθουμε ζευγαράκι εκεί και να σου πω μωρό μου να φας παγωτό και θα είναι τζατζίκι. Πρέπει να φάμε κι οι δύο για να μη μυριζόμαστε ή είμαστε εντάξει με τον έναν; Να φάμε κι οι δύο για καλό ή για κακό παγωτό τζατζίκι. Την ελιά την έχω ακούσει, το τζατζίκι με συγκλόνισε», είπε ο παρουσιαστής.
Ο ζαχαροπλάστης ωστόσο, έσπευσε να καθησυχάσει λέγοντας πως είναι αρκετά ευγενικοί με το σκόρδο.
Δείτε το βίντεο
Ποιά η διαφορά ανάμεσα σε ένα Gelato και ένα παγωτό
O ζαχαροπλάστης Νίκος Ζώτος ειδικεύεται στο gelato το οποίο είναι διαφορετικό από το παγωτό στην υφή, τα λιπαρά και τον αέρα που έχει μέσα, όπως εξήγησε.
«Το παγωτό είναι κάτι που θα βρείτε κυρίως στις βιομηχανίες, δεν είναι κάτι που θα βρείτε σε βιοτεχνίες», λέει.
Το παγωτό παρασκευάζεται από γάλα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη και κρόκους αυγών αλλά το gelato παρασκευάζεται από λιγότερη κρέμα γάλακτος, ζάχαρη και πολύ σπάνια από κρόκους αυγού , και έτσι έχει λιγότερα λιπαρά.
-
ΜΑΓΝΗΣΙΑ7 ώρες ago
Σοκ στην Σκιαθο – Έφυγε η Αναστασία Τζιαφα
-
ΕΛΛΑΔΑ13 ώρες ago
Ιορδάνης Χασαπόπουλος: Με παγκρεατίτιδα στο νοσοκομείο
-
ΕΛΛΑΔΑ14 ώρες ago
Πάτρα: Πρώτη αποβολή για χρήση κινητού – Καταχρηστική η συμπεριφορά της διευθύντριας, λένε οι γονείς
-
ΕΛΛΑΔΑ9 ώρες ago
Αιγάλεω: Μοτοσικλετιστής παρέσυρε και εγκατέλειψε 6χρονο – Μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο
-
ΕΛΛΑΔΑ9 ώρες ago
Καιρός: Άνοιξαν οι ουρανοί στην Αθήνα – Οι περιοχές που θα χτυπηθούν πιο σοβαρά
-
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ8 ώρες ago
JP Morgan: Ο Τζέιμι Ντίμον «ανησυχεί» και παρεμβαίνει για επιτόκια και ύφεση στις ΗΠΑ – Ο λόγος
-
VIDEO8 ώρες ago
Σε επιφυλακή η Περιφέρεια για την κακοκαιρία. Επιδείνωση του καιρού και ενδεχόμενο χαλαζοπτώσεων
-
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ20 ώρες ago
Tupperware: Η 78χρονη εταιρεία ρίχνει «αυλαία», αλλά ο θρύλος της μένει ακόμα εδώ