ΕΛΛΑΔΑ
Σαρακοστή: Η ευεργετική επίδραση της νηστείας στην ψυχοσωματική μας υγεία
![sarakost18 3 2 620x350.jpg](https://www.astratv.gr/wp-content/uploads/2024/03/sarakost18-3_2-620x350.jpg)
Για την ευεργετική επίδραση της νηστείας της Σαρακοστής στην ψυχοσωματική μας υγεία μίλησε η διαιτολόγος και διδάκτωρ Βιοχημείας στο Ασκληπιείο Βούλας, Ελένη Παπαγιαννίδου.
Αν η νηστεία γίνει με τις σωστές προϋποθέσεις, αυτό το χορτοφαγικό διατροφικό πρότυπο συμβάλλει πάρα πολύ στο να φτιάξουμε το λιπιδαιμικό μας προφίλ
Όπως εξήγησε μιλώντας στην ΕΡΤ, τα τελευταία χρόνια το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο και πάρα πολλά πανεπιστήμια έχουν επικεντρωθεί στο να κάνουν συστηματικές ανασκοπήσεις.
«Υπάρχουν δύο εξαιρετικές το 2017 και το 2023» σημείωσε, «που δείχνουν σαφέστατα ότι αυτό το διατροφικό πρότυπο, το οποίο είναι τύπου χορτοφαγικό – με εξαίρεση τα σαλιγκάρια κι ό,τι έχει κάποια θαλασσινά, οστρακοειδή – εάν γίνει με τις σωστές προϋποθέσεις αυτό το μικρό χρονικό διάστημα, ουσιαστικά συμβάλλει πάρα πολύ στο να φτιάξουμε το λιπιδαιμικό μας προφίλ».
Όπως αναφέρει η κ. Παπαγιαννίδου, αυτό επιτυγχάνεται ακριβώς επειδή η νηστεία μειώνει τα λιπαρά και, αν ουσιαστικά αφαιρέσουμε και όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα και είμαστε πολύ προσεκτικοί στην ποιότητα και στην ποσότητα, μειώνεται αυτό που λέμε η τοξικότητα τού να προσλαμβάνουμε πάρα πολύ περιττή ενέργεια.
«Ουσιαστικά η περιττή ενέργεια, οι περιττές θερμίδες που καταναλώνουμε και κακές θερμίδες μακροπρόθεσμα ουσιαστικά δημιουργούν ένα είδος τοξικότητας. Αυτό που ουσιαστικά δηλαδή διορθώνει, είναι να κάνουμε μια αποχή από τρόφιμα τα οποία μπορεί να είναι πολύ φλεγμονώδη, πολύ βαριά για τον οργανισμό μας» προσθέτει.
Και συμπληρώνει: «Ο όρος αποτοξίνωση είναι λίγο αδόκιμος αλλά ουσιαστικά έχει να κάνει με το να δούμε σε τι έχουμε εθισμό».
Τα οφέλη στην ψυχική υγεία
Ακόμα η κ. Παπαγιαννίδου τονίζει τη σημασία της νηστείας και στη διατήρηση ή βελτίωση της ψυχικής μας υγείας.
Όπως λέει, «ένα πάρα πολύ ενδιαφέρον κομμάτι που δεν ακούγεται πάρα πολύ στην τηλεόραση είναι ότι τα τελευταία 2 – 3 χρόνια γίνονται μελέτες εξαιρετικές που δείχνουν ότι αν κάνουμε σωστά νηστεία σε συνδυασμό με μια σωστή θρέψη μπορεί η διατροφή να θεραπεύσει ακόμη και διπολική διαταραχή, ακόμη και πάρα πολλές ψυχικές ασθένειες».
«Δηλαδή όντως φέρνει καλύτερη διάθεση. Αν δηλαδή εστιάσουμε στην ποιότητα και όχι στην ποσότητα, ανεξαρτήτως νηστείας ή όχι, φαίνεται ότι η διατροφή έχει πάρα πολλά οφέλη» καταλήγει.
![astratv](https://www.astratv.gr/wp-content/uploads/2023/11/mainlogo.png)
![BANNER ΠΑΝΘΕΣΑΛΛΙΚΗ ΠΟΛΥΚΛΑΔΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ ver1 01](https://www.astratv.gr/wp-content/uploads/2024/07/BANNER_ΠΑΝΘΕΣΑΛΛΙΚΗ-ΠΟΛΥΚΛΑΔΙΚΗ-ΕΚΘΕΣΗ_ver1-01.jpg)
-
VIDEO13 ώρες ago
Στη φυλακή ο πυροσβέστης που έβαλε 10 φωτιές στη Λάρισα
-
VIDEO14 ώρες ago
«Έβρεξε» μάρμαρα στη Δημητριάδος. Αποκολλήθηκαν από πολυκατοικία-Ευτυχώς δεν υπήρξε τραυματισμός
-
ΕΛΛΑΔΑ16 ώρες ago
Διπλός σεισμός ταρακούνησε την Κρήτη
-
VIDEO11 ώρες ago
Συνέδριο για την επόμενη ημέρα στο λιμάνι του Βόλου στο ξενοδοχείο Ξενία
-
ΠΟΛΙΤΙΚΗ22 ώρες ago
Ανδρουλάκης: Η νίκη των Εργατικών βάζει τέλος στην καταστροφική συντηρητική διακυβέρνηση
-
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ13 ώρες ago
MyCoast: Δέκα παραλίες με εκατοντάδες καταγγελίες – Αυθαιρεσίες, καταπατήσεις και «αλληλοκαρφώματα»
-
ΠΟΛΙΤΙΚΗ2 ώρες ago
ΣΥΡΙΖΑ: Τι λέει το κείμενο για εσωκομματικό δημοψήφισμα, πώς θα αντιδράσει ο Κασσελάκης
-
ΑΘΛΗΤΙΚΑ13 ώρες ago
Οι σημαντικότερες στιγμές του Ισπανία-Γερμανία 2-1